Ayran Soğutma Mayalama Tankları Açıklamalar

Niğkrom makine tarafından yapılan bu sistemlerde, Tank AISI 304 kalite paslanmaz çelikten imalatı yapılmaktadır. Tank üzerinde kanatlı men hol kapağı kullanılmaktadır.  Tank içerisinde kanatlı karıştırıcı ve numune vanası vardır.Tank çift cidarlı imalatı yapılmakta, iki cidar arasındaki boşluğa  tank tabanında bulunan soğutma komprösöründen gelen R 404 gazı bakır borularla serpantin yapılarak bağlanıp çıkış noktası peteklere verilerek evaparaörde soğutularak döndürülmektedir.

Tank üzerine PT 100 monte edilerek istenilen sıcaklık set değerinde soğutulmaktadır. Tank içerisindeki ayran standart +2+4 c arasında tutulmaktadır.


 

Teknik Detaylar